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椎茸とたまごのふわふわスープ
【レシピご提案者】
ラニLanikai(@ko_olina221)
様
(2人分)
材料
◎鱗花椎茸 50g
◎たまご 1個
◎長ネギ 10㎝
◎水 500ml
☆ウェイパー 10g
☆お酒 大さじ1
△ごま油 大さじ1/2
△胡椒
①沸いたお湯に☆と椎茸を投入
②溶き卵を回し入れる
③仕上げに長ネギと△をいれる
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