まんまる【まるごと椎茸シリーズ】①
材料
鱗花しいたけ 2個
ミニトマト 3個
とろけるチーズ 半分
オリーブオイル 適量
塩 ひとつまみ
ガーリック 適量(お好みで
①しいたけの軸を切り、フライ版にオリーブオイルをひいて蒸し焼きにする
②トマトを切り、オリーブオイルと塩、ガーリックを混ぜ合わせる
③蒸し焼きにしたしいたけに、スプーンで②をのせ、その上にとろけるチーズをかぶせて再び蒸し焼きにしたら完成!
《point》
世代問わず、多くの方に喜ばれます。
見た目もオシャレで、手軽に作れておいしいですよ☺ぜひご賞味ください