レシピ

トマト&チーズのイタリアン風椎茸

【レシピご提案者】
まんまる(@manmaru202010)
まんまる【まるごと椎茸シリーズ】①

材料

鱗花しいたけ    2個
ミニトマト     3個
とろけるチーズ   半分
オリーブオイル   適量
塩         ひとつまみ
ガーリック     適量(お好みで
①しいたけの軸を切り、フライ版にオリーブオイルをひいて蒸し焼きにする

②トマトを切り、オリーブオイルと塩、ガーリックを混ぜ合わせる

③蒸し焼きにしたしいたけに、スプーンで②をのせ、その上にとろけるチーズをかぶせて再び蒸し焼きにしたら完成!

《point》
世代問わず、多くの方に喜ばれます。
見た目もオシャレで、手軽に作れておいしいですよ☺ぜひご賞味ください
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