(2人分)
材料
鱗花椎茸 6個
*味噌 小さじ1
*マヨネーズ 大さじ4
*ねりラー油(チューブ) 1.5cm
①椎茸の石づきをとる
②(*)の調味料を合わせておく。
③(①)の椎茸のカサの内側を上にして並べ(②)の調味料をぬる。
④(③)を魚焼きグリルに並べて、中火で5分ほど焼く。
⑤焼きあがったら、できあがり
《point》
私は魚焼きグリルで焼きましたが、オーブントースターやオーブンレンジのグリルでもできます。
また、辛さが足りない方は出来上がった後に七味唐辛子をお好みでかけても美味しく召しあがれます^^