（2人分）
材料
鱗花しいたけ 6枚
シュウマイ 1ヶ
長ネギ 5cm
しらす 1パック（16ｇ入りでした）
新じゃがミニサイズ 1ヶ
バター 1ヶ（8ｇ）
マヨネーズ 大さじ1
焼き肉のタレ 適量
黒こしょう 適量
おかかふりかけ 適量
①シューマイとジャガイモは半分にカット
②椎茸とジャガイモに十文字の切り込みを入れ、フライパンでしっかり火を通す。
③焼き椎茸にそれぞれ、焼き肉のタレにはシュウマイ、おかかにはジャがバター、黒こしょうをかけた椎茸にはしらす・ネギのみじん切り・マヨネーズをトッピング。
④盛り付けて完成です。
《point》
他にも、塩、トマト、オリーブやクリームチーズ、キムチなどがオススメ。
